お便りから 2025.07

ローリングストックを

格安の缶詰は大変まずい。普通に美味しいものをローリングストックする方を選びたい。

　長崎なら、そのとおりですね。私は80円台の桃缶を4000円ほど買って、床下に入れる前に２缶食べましたが、まずかった。
　でも1000年に１度の災害が関東で起きると食料が１ヵ月ぐらい届かず、甘いものを２週間以上食べられない場所ができます。
　それが20年後に起きると、桃缶がもっとまずくなっていても、とても美味しくて１滴の汁も残さないでしょう。町内会用の缶詰備蓄は関東に限定すべきでした。